ROTE BEETE SAFT FÜR KERNGESUNDE MUSKELN
Rote Beete für kergesunde Muskeln (Bildquelle Unsplash.com)
Die Rübe ist eine süße und überraschend konzentrierte Nahrungsquelle.
Ihre leuchtend rote Farbe weist auf die Anwesenheit einer großen Menge von starken Phytonährstoffen (natürliche bioaktive Substanzen, die nur in pflanzlicher Nahrung vorkommen und in unserem Körper antioxidativ, immunstimulierend und gerinnungshemmend wirken) hin, die als Betalaine (eine Gruppe chemisch sehr ähnlicher wasserlöslicher Blüten- und Fruchtfarbstoffe, die neben Anthocyanen und Carotinoiden die dritte Gruppe pflanzlicher Farbstoffe